{"id":4923,"date":"2012-07-04T09:29:40","date_gmt":"2012-07-04T08:29:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agriturismi.it\/blog\/?p=4923"},"modified":"2021-06-16T15:55:08","modified_gmt":"2021-06-16T14:55:08","slug":"agriturismo-in-puglia-intervista-al-gestore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriturismi.it\/blog\/2012\/07\/agriturismo-in-puglia-intervista-al-gestore\/","title":{"rendered":"Agriturismo in Puglia: Intervista al Gestore"},"content":{"rendered":"

Da oltre un secolo fedele alla sua vocazione agricola, l’Agriturismo La Badessa<\/a> \u00e8 un’oasi silenziosa nel cuore del Salento, perfetta per assaporare le bellezze naturali e i profumi di questa terra splendida, tra agrumeti, uliveti e spiagge. Scopriamolo insieme alla signora Francesca.<\/p>\n

Come \u00e8 nato il vostro agriturismo?<\/strong>
\nLa masseria risale ai primi anni del XIV secolo, e fu dapprima propriet\u00e0 di ricchi francesi, in seguito convento di suore \u2013 da qui deriva il nome La Badessa \u2013 e da cent’anni \u00e8 propriet\u00e0 della nostra famiglia di origine emiliana. Inizialmente la tenuta era pi\u00f9 grande, poi \u00e8 stata suddivisa in tre parti dal mio bisnonno tra i suoi tre figli: mio nonno \u00e8 stato l’unico a conservare la tenuta. Da dieci anni \u00e8 stata trasformata in agriturismo attraverso una ristrutturazione totale delle case dei contadini, da cui sono stati ricavati gli appartamenti, e del magazzino, che ora ospita il ristorante.<\/em><\/p>\n

Quali prodotti si possono assaggiare presso il vostro agriturismo?<\/strong>
\nAbbiamo un uliveto, e ci affidiamo a un frantoio qui vicino per produrre il nostro olio di oliva, che \u00e8 possibile acquistare qui, e agrumi, che produciamo pi\u00f9 per la loro bellezza e per il ricordo del nonno che per un valore economico, che utilizziamo per marmellate e spremute.<\/em><\/p>\n

Avete proposte per l’estate?<\/strong>
\nPer l’estate abbiamo gi\u00e0 raggiunto il tutto esaurito! Probabilmente penseremo a qualche offerta per settembre: un mese da sfruttare al meglio per assaporare di pi\u00f9 il Salento, grazie al prezzo pi\u00f9 vantaggioso e al minor traffico e afflusso di gente in spiaggia.<\/em><\/p>\n

Quali attivit\u00e0 \u00e8 possibile svolgere?<\/strong>
\nE’ possibile frequentare un corso di kitesurfing in una spiaggia attrezzata qui vicino \u2013 io stessa pratico questo sport \u2013 e fare lunghe passeggiate all’interno della tenuta, al parco di Rauccio e in una riserva naturale poco lontano. Il nostro agriturismo \u00e8 tranquillissimo, ed \u00e8 perfetto per trascorrere momenti di calma, sentendo solamente i rumori della natura, lontano dal caos. Abbiamo anche un museo dove sono conservate le macchine agricole usate in passato e i
\nricordi della nostra famiglia<\/em><\/p>\n

Quale aspetto ama di pi\u00f9 del suo lavoro?<\/strong>
\nIl contatto con il cliente e sapere che il mio lavoro pu\u00f2 rendere felice qualcuno durante il tempo della vacanza.<\/em><\/p>\n

Come ama trascorrere le sue vacanze?<\/strong>
\nSicuramente al mare, essendo salentina!<\/em><\/p>\n

Cosa pensa del portale Agriturismi.it?<\/strong>
\nMi sembra un portale valido; ho ricevuto diverse mail che hanno portato a prenotazioni.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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