Detail Offre: Agritourisme L'isola

Via Valderio 4, 56040 Crespina (Pisa) - Toscane

Évaluation des clients: 10/10

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Typologie: Appartements Chambres

Qui sommes-nous

Bonjour, je suis Patrizia et avec ma belle-sœur Angela, je gère la ferme, je m'occupe de l'hospitalité, de la cuisine que j'essaie de gérer avec la meilleure passion, ici nous préparons des plats avec nos légumes et aussi avec des légumes sauvages, nos crêpes avec farine de pois chiches bio et céréales anciennes bio fourrés à la fondue d'asperges sauvages et au parmesan, ou lasagnes aux herbes des champs, nous préparons des gâteaux à base de levure mère et de céréales anciennes, nous vous attend

Services Agritourisme

Restaurant Agritourisme L'isola

Le restaurant est principalement destiné aux clients, avec des petits groupes également à l'extérieur, nous préparons ici une cuisine simple mais innovante à partir d'entrées avec nos cornichons, les tartes avec nos légumes, les fromages locaux et ainsi du salami, les premiers à En fonction de la période, elles changent des anciennes crêpes biologiques à la farine de pois chiches et à la grappa fourrées d’asperges sauvages, d’artichauts ou d’aubergines, de ricotta et de basilic, de brocolis et de châtaignes ou de pâtes anciennes au pesto de chou noir, de pesto et de courgette et de courgette lasagnes blanches et sauvages aux légumes sauvages, courgettes et ricotta au basilic, etc ... la pizza aux artichauts et au parmesan, la margherita classique à la sauce tomate nosra 100% pisanello, les légumes cuits au four, farcies ou panées et enfin les tiramisu sucré avec fraises ou pêches tartes aux pommes, fraises, chocolat et vin, tartes et biscuits de toutes sortes, bref, faites-vous plaisir avec les demandes ou faites-nous confiance et chaque jour, nous vous épaterons différentes propositions.

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