Agriturismi a Nova Siri con Cucina Tipica, Prodotti Locali (Matera)

Nova Siri è un comune della provincia di Matera, affacciato sul golfo di Taranto nel punto in cui la Basilicata si apre al mare Ionio. Con quasi settemila abitanti, il paese occupa una posizione di confine tra due nature diverse: la costa bassa e sabbiosa e l'entroterra collinare lucano. È un luogo che non appartiene a nessun cliché, e proprio per questo conserva una sua autenticità difficile da trovare altrove.

Il territorio offre un paesaggio doppio, quasi insolito per la Basilicata: da un lato il litorale ionico, con spiagge ampie e poco affollate rispetto ad altre mete del Sud, dall'altro le colline dell'entroterra che salgono verso i rilievi dell'Appennino lucano. Questo consente di alternare giornate di mare a escursioni verso i borghi e le campagne della provincia di Matera, con i suoi scenari di argille e calanchi, le viste sul golfo e i percorsi che collegano la costa alla Basilicata più interna.

La cucina locale segue il ritmo delle stagioni e della terra. I prodotti dell'orto, i legumi, la pasta fatta a mano e le carni di allevamento tradizionale sono la base di una tavola semplice e concreta. La Basilicata è terra di peperoni cruschi, di pecorino, di pane casereccio: a Nova Siri, la vicinanza al mare aggiunge il pesce del golfo a una tradizione gastronomica già ricca di carattere.

Soggiornare in agriturismo in questo angolo di Basilicata significa avere il mare raggiungibile e insieme la possibilità di vivere il ritmo della campagna, tra produzione agricola, silenzio autentico e una relazione diretta con chi abita e coltiva questo territorio.

Nelle vicinanze di Nova Siri abbiamo 7 agriturismi, di cui 4 con piscina, 7 con ristorante e 5 pet friendly.