L'agritourisme "Torre del Diamante", situé dans la campagne de Fasano, à 900 m de la mer, est développé sur une ferme d'environ quatorze hectares. À partir d'un ancien noyau de masseria typique des Pouilles avec des étables annexes, en respectant les matériaux indigènes, la Masseria Torre del Diamante se présente comme un complexe d'hébergement de haut niveau. La Masseria dispose de 20 suites de deux pièces, élégamment et fonctionnellement meublées, avec tout le confort pour 4 lits. Toutes les suites disposent de deux salles de bains (douche - bain à remous), d'un téléphone, d'une double télévision couleur LCD et d'un jardin privé équipé et protégé par des haies. Le restaurant, en parfaite harmonie avec la douceur et le caractère du lieu, offre des moments de pur plaisir ; les hôtes peuvent apprécier les saveurs et les arômes de la cuisine traditionnelle locale. L'espace de convivialité se confond avec le solarium d'une piscine enchanteresse, nichée entre les oliviers séculaires, où l'on peut se détendre, se baigner et se prélasser au soleil entre de luxueux canapés et de confortables chaises longues.
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La Masseria Torre del Diamante bénéficie d'une position stratégique, située entre Fasano et Ostuni, à quelques mètres de la mer, c'est le lieu idéal pour découvrir la Vallée d'Itria. Vous y trouverez les petites villes d'Alberobello, Cisternino et Locorotondo. Non loin de là, le chef-lieu de la province de Bari, Brindisi, Tarante, Lecce, Monopoli, Polignano a Mare, Castellana Grotte.
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