Descrizione Agriturismo Oasi Di Galbusera Bianca
C’è un paradiso a soli 40 km a nord di Milano e 20 a sud di Lecco, circondato da boschi e colline e ruscelli, con viti e frutteti, prati e orti, nel Parco di Montevecchia e Valle del Curone, in provincia di Lecco: un piccolo mondo di natura che cerca il miglior equilibrio possibile con una visione di armonia per la qualità della vita del nostro futuro.
Nel centro di quest’Oasi, il recupero architettonico in bioarchitettura e risorse energetiche rinnovabili del borgo trecentesco di Galbusera Bianca darà ai suoi abitanti un’ opportunità unica e irripetibile per cambiare stile di vita: un piccolo Borgo di 5 cascine storiche, di grande valore paesistico e ambientale, con abitazioni private, piscina coperta e riscaldata, centro benessere, circondati da un’azienda agricola biodinamica con ristorante di cucina naturale, locanda con 10 camere, e spazio per seminari di cultura e formazione in armonia con la natura.
L’"Osteria Bio!" è un luogo speciale di natura accogliente, dove riscoprire sapori dimenticati di cucina naturale in un agriturismo con orti e frutteti sotto le finestre, boschi e prati, colline e ruscelli tutto intorno, dove assaporare il cibo della antiche varietà della nostra terra che celebra gli incontri tra le persone, e le nutre con i colori e i profumi della sua energia, perchè i frutti della terra coltivati dalla mano consapevole dell’uomo diventano nutrimento fisico e spirituale per l’uomo stesso.
Nell’”Osteria Bio!” la cucina è biologica e molto semplice e naturale, quasi completamente vegetariana, con grande abbondanza della nostra verdura e frutta, formaggi e qualche salume locale, nell’ ambiente rustico del vecchio fienile ristrutturato che ora chiamiamo “Casa della Terra”.
Menù tipico… centrifughe di verdura e frutta, pane fatto in casa con formaggi, affettati locali e le nostre conserve sfiziose, grande insalata molto mista con salsine speciali, pasta o riso o lasagne con verdura e frutta, torte dolci e salate di verdura e fr
Aula magna di 90 mq per seminari, laboratori didattici per bambini, orto didattico, possibilità di organizzare feste e cerimonie, prodotti locali tra cui frutta, ortaggi, conserve e sorbetti bio, piscina calda.
Servizi Agriturismo
Descrizione delle stanze
Apertura autunno 2011! con 8 camere doppie e 2 camere con 4 letti.
La "Locanda Bio!" dell'Oasi di Galbusera Bianca è un luogo accogliente di pace, serenità e silenzio, un ambiente protetto, una culla che riconnette il cuore delle persone e celebra gli incontri, uno spazio di riposo profondo nella quiete della notte dove dormire nel silenzio del canto della natura e nutrirsi della sua sua energia.
Ristorante
L’"Osteria Bio!" è un luogo speciale di natura accogliente, dove riscoprire sapori dimenticati di cucina naturale in un agriturismo con orti e frutteti sotto le finestre, boschi e prati, colline e ruscelli tutto intorno, dove assaporare il cibo della antiche varietà della nostra terra che celebra gli incontri tra le persone, e le nutre con i colori e i profumi della sua energia, perchè i frutti della terra coltivati dalla mano consapevole dell’uomo diventano nutrimento fisico e spirituale per l’uomo stesso.
Nell’”Osteria Bio!” la cucina è biologica e molto semplice e naturale, quasi completamente vegetariana, con grande abbondanza della nostra verdura e frutta, formaggi e qualche salume locale, nell’ ambiente rustico del vecchio fienile ristrutturato che ora chiamiamo “Casa della Terra”.
Menù tipico… centrifughe di verdura e frutta, pane fatto in casa con formaggi, affettati locali e le nostre conserve sfiziose, grande insalata molto mista con salsine speciali, pasta o riso o lasagne con verdura e frutta, torte dolci e salate di verdura e frutta, sorbetti di fiori, verdura e frutta,… e tutte le varianti secondo l’ispirazione dei colori, dei sapori e delle stagioni.
L'"Osteria Bio!" è già disponibile esclusivamente su prenotazione e in qualsiasi giorno della settimana, per pranzi e cene, banchetti, cerimonie.
Mappa
Via Galbusera Bianca 2 - Rovagnate - (Lecco)