Il ristorante di Runchee prepara i piatti della tradizione locale con le castagne coltivate dall'azienda. La cucina lavora anche il mais e le olive prodotti in loco, oltre ai salumi nostrani. Le ricette sono costruite attorno a questi ingredienti, che arrivano direttamente dai campi circostanti. Lo spazio si affaccia sul lago di Como, a pochi minuti da Vercana. Il menu propone quanto la stagione mette a disposizione, con attenzione particolare ai frutti del territorio. Chi prenota può contare su un servizio familiare, senza pretese di grandeur.