Camemi餐厅

Immerso nella campagna di Piazza Armerina, in provincia di Enna, l'Agriturismo Camemi sorge all'interno di un'antica masseria che affonda le radici nel feudo medievale di Camemi, già proprietà del Barone Ruggero La Calderera fin dal 1300. Le stesse pietre locali e i blocchi di Sabugina che compongono le mura storiche dell'edificio, sapientemente restaurato tra il 2004 e il 2005 nel rispetto dell'architettura originaria, fanno da cornice al ristorante della struttura. Qui la cucina tipica siciliana trova una casa dal carattere autentico, dove il legame con il territorio ennese si respira nell'ambiente prima ancora che nel piatto. Mangiare a Camemi significa sedersi in un luogo che ha attraversato secoli di storia siciliana, in un contesto rurale intatto, lontano dai ritmi frenetici della città, nella quiete della campagna interna dell'isola.