Al Bivacco Del Parco, la cucina segue il ritmo di questo angolo d'Abruzzo incastonato tra le vette del Gran Sasso. Siamo a Castelli, in provincia di Teramo, nel cuore del Parco Gran Sasso - Monti della Laga, dove il Monte Camicia, il Monte Prena e il Corno Grande fanno da sfondo a ogni pasto. La proposta gastronomica si concentra sulla tradizione culinaria locale, quella che appartiene da sempre a questi borghi di montagna, portata in tavola con ingredienti del territorio. Con un menu a circa 20 euro, è possibile sedersi e assaporare i piatti della cucina tipica abruzzese senza rinunciare alla semplicità genuina che contraddistingue questo luogo. Il ristorante è naturalmente a disposizione degli ospiti dell'agriturismo, che qui trovano non solo un posto dove dormire tra i monti, ma anche dove fermarsi a tavola dopo una giornata trascorsa tra i sentieri del parco.
