L'Home Restaurant di Domus Tuscia è a Strada Felcete, fuori dal traffico di Viterbo. Le materie prime cambiano con la stagione, le proposte si adattano a palati diversi. Un risotto cremoso, cotto con attenzione, è tra i piatti apprezzati dagli ospiti. Si mangia intorno a un tavolo, senza piatti complicati. Il servizio è cortese. Dopo una passeggiata tra gli uliveti, è il modo per chiudere la giornata.