La cucina ha i sapori caratteristici dell’entroterra ligure. I piatti sono realizzati con i prodotti di nostra produzione e con quelli dei contadini del luogo. Ravioli e tagliolini freschi, affettati, formaggi, focaccini e frittate, coniglio alla ligure e grigliate miste, verdura e frutta di stagione, pane e torte fatte in casa sono alcuni dei piatti che potrete assaporare alla Ca’ dell’Alpe. Tutto condito con olio e vino degli ulivi e delle uve dei nostri terreni. Pranzi, cene o merende ma sempre all’insegna della qualità e della riscoperta dei gusti originali tra i quali il piacere di stare a tavola insieme!
