Das Restaurant von Ferienbauernhof Casacchella

Für deine wichtigen Feiern: Hochzeiten, Verlobungen, Jahrestage, Geburtstage, Meetings, Firmendinner und Events aller Art, komm in die warme und private Atmosphäre des Agriturismo Casacchella. Wähle den Raum, der deinen Bedürfnissen am besten entspricht! Die kalabrische Küche besteht aus einfachen Kombinationen und starken, echten Geschmacksrichtungen bei der Auswahl der Lebensmittel und über Jahrhunderte hinweg durch die arme und bäuerliche Wirtschaft, durch die Rolle der Frauen in der Küche gefestigt. Kalabrische Küche ist eine einfache, gesunde Küche, die stark mit den Geschmacksrichtungen ihres Territoriums verbunden ist. Eine reichhaltige und vielfältige Küche, arm an Fetten, in der Hülsenfrüchte, Gemüse, Wildkräuter, Fleisch, Weißfisch, Chili, Zitrusfrüchte und Olivenöl vorherrschen. Produkte, die sie vollständig in die Mittelmeerdiät einordnen.