Seit 1999 erzählen wir vom authentischen ländlichen Italien. Wir glauben an einen langsamen, positiven Tourismus mit menschlichem Maß: nicht überfüllte Orte, sondern die Dörfer, Höfe und ländlichen Traditionen, die unser Land einzigartig machen. Für uns ist die Förderung von Bauernhöfen bereits eine nachhaltige Entscheidung.
Während wenige Kunststädte von Besuchern überquellen, warten Tausende ländliche Orte darauf, entdeckt zu werden. Agriturismi.it verteilt die Touristenströme auf das Land und die kleinen Gemeinden: weniger Druck auf überfüllte Ziele, mehr Wert für vergessene Gebiete. Ein Tourismus, der regeneriert statt zu verbrauchen.
Auf dem Bauernhof ist "Null Kilometer" kein Slogan, sondern gesetzliche Pflicht. Das italienische Gesetz (Gesetz 96/2006) verlangt, dass der Betrieb ein echter landwirtschaftlicher Betrieb ist und die Küche überwiegend eigene oder regionale Produkte verwendet. Wer gastgibt, baut an. Deshalb ist die Küche eines Bauernhofs eine gesetzlich garantierte kurze Lieferkette, keine bloße Selbsterklärung.
Unsere Aufgabe ist es, denen Sichtbarkeit zu geben, die die Landschaft bewahren: Familienbetriebe, Lernbauernhöfe, kleine Erzeuger. Jeder vorgestellte Betrieb ist ein Stück lebendiges Land, ein fortgeführtes Handwerk, ein Dorf, das nicht verödet.
Wir verwenden Nachhaltigkeit nicht als bloßes Etikett. Wir erzählen nur, was real und überprüfbar ist: die Regeln, die Bauernhöfe gesetzlich befolgen, die Zertifizierungen der Betriebe und die erneuerbare Energie unseres Hostings.
