Ferienbauernhof Da U Cantin

Beschreibung Da U Cantin

Unser kleines, familiengeführtes Unternehmen befindet sich im Hinterland von Chiavari im Val Fontanabuona. Bei uns finden Sie authentische Produkte aus der Region in ausgezeichneten Gerichten, sowohl traditioneller Art als auch von uns neu interpretierten. Unser Weinkeller produziert außerdem hervorragende Weiß- und Rotweine in einer Auswahl, die sowohl Gaumen mit leichteren und trinkfreudigen Geschmäckern als auch Gaumen mit ausgeprägten und komplexen Geschmäckern zufriedenstellt. Unser Agriturismo ist sehr schlicht und ohne große Ansprüche, wir befinden uns mitten auf dem Land, wo man Ruhe und Stille genießen kann. Im Sommer kann man auf unserer wunderschönen Terrasse essen, die von Blumen und Pflanzen umgeben ist, während man die leichte Brise genießt, die das Tal bringt, auf das man einen weiten Blick hat. Im Winter hingegen können Sie unsere Gerichte im Inneren des Saales genießen, wo wir Sie mit der wohltuenden Wärme des brennenden Kaminfeuers und einer schlichten, rustikalen Einrichtung empfangen, wie sie für Landhäuser typisch ist. In unserem Lokal bieten wir sowohl eine à-la-carte-Speisekarte an, die sich von Woche zu Woche ändern kann und auf unserer Facebook-Seite veröffentlicht wird, als auch die Möglichkeit, ein Degustationsmenü zu buchen, das aus einer Kostprobe von drei Vorspeisen, zwei ersten Gängen, zwei zweiten Gängen mit einer Beilage, einem zweiten Dessert, Wasser und Kaffee besteht und das mindestens einen Tag im Voraus reserviert werden muss. Wir bereiten auch vegetarische, vegane oder für verschiedene Allergien geeignete Gerichte zu, sofern wir rechtzeitig informiert werden (mindestens zwei bis drei Tage). Wir weisen jedoch darauf hin, dass wir bei Zöliakie sehr darauf achten, sterilisierte Pfannen und Utensilien zu verwenden, aber da wir Brot und Teigwaren herstellen, könnten dennoch Staubpartikel in der Luft vorhanden sein.