Typische Küche
Vegetarische Gerichte
Vegane Küche
Glutenfreies Essen
Der zentrale Teil des Agriturismo Rocce Bianche wird durch das Restaurant vertreten, das im sardischen Stil gebaut ist und mit besonderer Aufmerksamkeit auf "Details" geachtet, die den Raum sowohl von außen (mit der Steinveranda) als auch von innen schön machen, mit Holzdecke und Möbeln, Steinregalen, 2 imposanten steinernen tragenden Säulen und einem riesigen Kamin aus Steinen! Küche Die Küche ist unser Stolz und unsere Freude! Das Essen, das wir servieren, ist echt, reichlich und nach typischen sardischen Rezepten gekocht. Sie werden das Vergnügen wiederentdecken, wahre Geschmäcker zu kosten, die von Hand hergestellter Produkte mit echten Zutaten: Gemüse aus unserem Garten in Öl konserviert; erste Gänge, wie Ricotta- oder Kartoffelravioli, zweite Gänge, wie gebratenes Spanferkel, Wildschwein, Lamm oder Schaf a succhittu, und Gemüse aus unserem Garten und hausgemachte sardische Desserts und, es tut mir leid zuzugeben, aber wir produzieren Kaffee nicht selbst!! Um mit einem Höhepunkt zu enden, ein Digestif Ihrer Wahl aus Myrte, weißer Myrte, Limoncello, Mandarine, Cardoncello, Erdbeerbaum, Zitronencreme oder filu ferru (3 Digestifs werden jeden Abend je nach Verfügbarkeit angeboten), alle hausgemacht! Wie Sie verstanden haben werden, umfasst die Mahlzeit alles: eine reichliche Vorspeise, einen ersten Gang, ein oder zwei zweite Gänge, Beilagen, Obst, Dessert, Kaffee, Myrte (mit Getränken inklusive). Wir können Ihnen garantieren, dass Sie nicht enttäuscht sein werden!! Unser Frühstück Nach einer Nacht voller tiefem und erholsamem Schlaf durch die absolute Stille und kühle Abendluft erwartet Sie ein wunderbares Frühstücksbuffet! Milch, Kaffee, Tee, begleitet von den köstlichsten frisch gebackenen Kuchen, Brot verschiedener Sorten je nach Tag (immer von uns gemacht), von uns hergestellte Marmeladen, viele Kekse, auch von uns gemacht, Cornflakes, Joghurt, Butter, Fruchtsäfte, frisches Saisonobst, und für Liebhaber des salzigen Frühstücks bieten wir auch Käse, Salami, gekochten Schinken und hartgekochte Eier an!
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