Masseria Brigarè ocupa los edificios de una masía del siglo dieciocho, la Ruotolo, restaurada en la Murgia Barese a pocos pasos de la Foresta Mercadante. Las habitaciones se dividen en tres grupos: Stanze dei Venti, Stanze nel Bosco, Stanze Panoramiche y Suites. El bosque de la propiedad también alberga recepciones y eventos privados. En la cocina, el personal propone menús estacionales ligados a la tradición pugliese, con verduras del huerto interno. Hay una piscina. La masía didáctica organiza actividades entre los animales de corral, las orquídeas silvestres del bosque y experiencias ecuestres, guiadas por educadores ambientales. El municipio de referencia es Cassano delle Murge, en contrada Lago di Nuzzi.
A partir de 70 €
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