El restaurante de Casa-rural A Sena Runcatini

Descubre la Calabria auténtica en el agriturismo A Sena Runcatini, donde la tradición culinaria de la región se entrelaza con la autenticidad de la gestión familiar. Ubicado en Ciminà, en el corazón de la provincia de Reggio Calabria, nuestro restaurante abierto al público representa la unión perfecta entre tierra y mar, gracias a su posición estratégica entre las orillas del Jónico y las laderas del Aspromonte. La cocina calabresa típica que proponemos proviene directamente de nuestras 29 hectáreas de terreno, donde los cultivos y las producciones locales representan el corazón de cada plato. Aquí, en el respeto de las tradiciones campesinas que el mismo nombre de la empresa cuenta, sus comidas se preparan con ingredientes de origen local, seleccionados con cuidado y pasión. Sentado en nuestra mesa, no simplemente probará platos, sino una verdadera experiencia de la cultura calabresa: la de las personas que conocen el territorio desde hace generaciones, que saben cómo extraer lo máximo de la tierra fértil de estas zonas, que transmiten recetas y sabores auténticos. La atmósfera del agriturismo refleja esta filosofía: un espacio genuino donde el turista se convierte en huésped de una familia que generosamente comparte su patrimonio gastronómico y cultural. Rodeado de naturaleza intacta, entre olivos y paisajes mediterráneos, podrá saborear las especialidades locales, respirando el aire puro que caracteriza esta esquina extraordinaria de Calabria.