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Ubicada entre las laderas del macizo volcánico extinguido de Roccamonfina, en una llanura intacta de bosques, hay un área naturalística de gran belleza que conserva los colores y los aromas de una naturaleza prístina. En este oasis se encuentra "la starza", empresa agroturística donde el tiempo transcurre en sintonía con el plácido respiro de la naturaleza circundante. Dirigirse a la empresa agroturística "la starza" es una ocasión única para un viaje enogastronómico interesante entre las producciones típicas del parque de Roccamonfina y del alto Casertano.
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