El restaurante de Casa-rural Il Borgo

El restaurante del Pornelleto ofrece un menú fijo de cocina toscana para la cena y bajo reserva. El menú varía diariamente y los platos se preparan con los mejores ingredientes, incluyendo aceite de oliva virgen extra producido en la granja. Entre los platos típicos: pici all'aglione y pasta casera, ribollita, tagliata, asados, especialidades a la parrilla y, si están disponibles, platos con trufa. En verano se utilizan verduras del huerto. El comedor del restaurante es un espacio cálido e íntimo donde en invierno puede calentarse junto a la chimenea mientras que en verano puede cenar al aire libre.