Casa-rural Fattoria Di Cintoia

El restaurante de la Fattoria di Cintoia ofrece cenas, almuerzos de grupo y clases de cocina. La cocina sigue las estaciones del campo de la Val di Sieve, sin platos elaborados ni presentaciones rebuscadas. Los almuerzos también se celebran al aire libre, bajo el sol, cuando el clima lo permite. Las clases de cocina están pensadas como momentos de convivencia, no como demostraciones: se cocina y luego se come juntos lo que se ha preparado. El espacio alrededor es el de la campiña toscana, verde y tranquila. No hay menús con nombres complicados: apostamos por lo sencillo, por lo que la estación trae a la mesa.