Séjour à la ferme en Canavese avec Barbecue

Le Canavese est une région du Piémont comprise entre la Serra d'Ivrée, le Pô, la Stura di Lanzo et les Alpes grées. Parmi ses localités les plus connues figurent la ville d'Ivrée, avec son carnaval traditionnel, ainsi que Chivasso et Cuorgnè.

À VOIR : le château d'Agliè, le lac de Candia, le bourg médiéval de Cuorgnè et le centre historique d'Ivrée avec son célèbre château.

SPÉCIALITÉS : tajarin au ragù, saucisse de Ciriè, bagna cauda et douceurs typiques comme les torcetti d'Agliè et les gâteaux aux noisettes.

VINS : Erbaluce di Caluso, Carema et des rouges comme le Nebbiolo et la Barbera.

QUE FAIRE : excursions au lac de Candia, randonnées sur les sentiers panoramiques des collines du Canavese, visites de châteaux et de villages historiques, balades à vélo sur les routes panoramiques, dégustations de vins et de produits du terroir dans les caves.