Le restaurant de Agritourisme Il Castagno

Tradate (Varese) — Lombardie

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L'expérience gastronomique repose sur une cuisine traditionnelle d'excellence, préparée avec des ingrédients à km zéro issus directement des cultures de l'exploitation.

Photos du restaurant

Ouvert au public Déjeuner: 14:00 - 23:30 Jour de fermeture: mercoledi

Établissement de restauration uniquement : il ne propose pas d'hébergement, le Code d'Identification National italien (CIN), obligatoire uniquement pour les structures d'hébergement, n'est donc pas requis.

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Agritourisme Il Castagno — Tradate

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Type de cuisine

Cuisine locale traditionnelle Sans lactose

Découvrir le restaurant

La cuisine suit les traditions lombardes : le pain et les pâtes fraîches sont préparés chaque jour à la main dans la maison. Le restaurant se situe dans le Parc Pineta di Tradate, à dix minutes à pied du centre-ville. Les plats principaux mettent en avant la viande, les accompagnements présentent des légumes locaux, et les desserts sont tous faits maison. La viande et les charcuteries proviennent de Martinelli Gloria à Arcisate, les légumes d'Il Pascolo à Cairate, les fruits et jus de Frutta e Sapori à Bizzarone, et les liqueurs et grappas de la Distilleria Radaelli à Lecco. La table propose également du miel, des confitures et des légumes cultivés sur place, que vous pouvez acheter pour emporter. Le restaurant est familial : Daniela et son mari gèrent la salle, organisent des baptêmes et des déjeuners, et proposent également une formule apéritivo avec grillades. À l'extérieur, il y a un pré avec des jeux pour les enfants et une véranda où vous pourrez déguster l'apéritif.

Le menu

Il Ristoro Agriturismo Il Castagno a Tradate propone una cucina tipica lombarda genuina e raffinata, preparata da Daniela Galvalisi, cuoca contadina che porta in tavola i sapori autentici della tradizione locale. I piatti sono realizzati con ingredienti freschi e di stagione provenienti dall'azienda agricola e da produttori del territorio, come le uova fresche dalle galline allevate all'aperto. Ogni ricetta nasce dal rispetto della natura e dall'amore per le cose semplici, in un ambiente accogliente immerso nel verde del Parco Pineta, ideale per pranzi in famiglia e cene tra amici.

Nos produits de la ferme

Les plats de notre restaurant sont préparés avec des ingrédients cultivés et produits directement dans notre ferme

Huile d'olive extra vierge
Vin
Miel
Fromages
Charcuterie
Confitures
Fruits et légumes
Pain
Pâtes fraîches
Grappa et distillats

Menu saisonnier

,stagionale

Cérémonies et événements

Mariages Anniversaires, baptêmes, communions Événements d'entreprise
Via Dei Cappuccini, 47, 21049 Tradate Va, Italia, 21049 Tradate — Varese, Lombardie

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FAQ

Le restaurant de Il Castagno est-il ouvert au public ?

Oui, le restaurant de Il Castagno est ouvert au public, pas seulement aux hôtes de l'établissement.

Peut-on organiser des cérémonies à Il Castagno ?

Oui, Il Castagno accueille mariages, anniversaires, baptêmes, communions, événements d'entreprise.

Quels produits sont fabriqués à la ferme à Il Castagno ?

Il Castagno produit directement : huile d'olive extra vierge, vin, miel, fromages, charcuterie, confitures, fruits et légumes, pain, pâtes fraîches, grappa et distillats.