Séjour à la ferme à Parme avec Cours de Cuisine

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Hébergement Restaurant
Nos fermes aux alentours de Parme avec Cours de Cuisine
Agritourisme Antica Torre - Parme
Salsomaggiore Terme (Parme)

Agri­tourisme Antica Torre

À partir de €130 par nuit pour 2 personnes

L'agritourisme biologique Antica Torre est un très petit bourg d’origine médiévale relié historiquement à différents châteaux de Parme et Plaisance.

Cours de cuisinePiscineSpaRestaurant Animaux admis20 couchagesAppartements, ChambresCollineWi-Fi gratuit
5,0 Excellent 2 avis Informations
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Agritourisme à Parme avec Cours de Cuisine

La province de Parme s'étend dans l'ouest de l'Émilie-Romagne, des rives brumeuses du Pô aux châtaigneraies des Apennins de Parme et de l'Alta Via dei Parchi : autour de Parme, Collecchio, Fidenza et Salsomaggiore Terme, vers le nord à Colorno et les vallées de Borgo Val di Taro, Albareto, Berceto, Calestano et Tizzano Val Parma.

Filtrez directement les agrotourismes avec piscine à Parme, les tables avec restaurant, les gîtes acceptant les animaux ou les haltes bien-être.

À VOIR: baptistère de Parme et théâtre Farnèse, château de Torrechiara, palais de Colorno et labyrinthe de bambous de Fontanellato.

SPÉCIALITÉS: Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello DOP, Salame Felino IGP, Coppa di Parma IGP et cèpes Fungo di Borgotaro IGP.

VINS: Colli di Parma DOC (Malvasia di Candia Aromatica et assemblages rouges) et Emilia IGT.

Dans la province de Parme, nous avons 28 agritourismes.

Zone

Apennins - Parme

Zones à proximité

Lunigiane Val di Magra Près de Monterosso al Mare

Province

Bologne Forlì Cesena Reggio Emilia Modena Ferrara Ravenna Rimini Piacenza

Communes

Borgo Val di Taro Fidenza Salsomaggiore Terme Tizzano Val Parma Albareto Collecchio Colorno Compiano Fontanellato Medesano Neviano degli Arduini Varsi Bardi Bedonia Berceto Bore Busseto Calestano Corniglio Felino Fontevivo Fornovo di Taro Langhirano Lesignano de' Bagni Monchio delle Corti Montechiarugolo Noceto Palanzano Pellegrino Parmense Polesine Zibello Roccabianca Sala Baganza San Secondo Parmense Sissa Trecasali Solignano Soragna Sorbolo Mezzani Terenzo Tornolo Torrile Traversetolo Valmozzola Varano de' Melegari

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Où choisir un agrotourisme dans la province de Parme

Fermes laitières du Parmigiano, collines ventilées du jambon de Parme et auberges forestières au pays des cèpes de Borgotaro.

Avec piscine Avec restaurant Animaux acceptés Bien-être Fermes pédagogiques

Val di Taro : Borgo Val di Taro, Albareto et Berceto

Hêtraies et châtaigneraies des Apennins de Parme sur la Via Francigena, haut lieu des cèpes IGP.

Collines des châteaux : Calestano, Tizzano Val Parma et Collecchio

Coteaux ventés propices à l'affinage des jambons entre forteresses médiévales et chênaies à truffe noire.

Thermes et piémont : Salsomaggiore Terme, Fidenza et Parme

Vignobles de Malvasia autour des thermes Art nouveau et fromageries artisanales proches du centre-ville.

Bassa Parmense vers Colorno et le Pô

Grandes cours rurales et caves humides le long du fleuve où mûrit le précieux Culatello di Zibello.

Conseils pratiques pour découvrir la province de Parme

  • Circuits gourmands en voiture: La voiture reste indispensable pour assister le matin à l'ouverture des cuves de Parmigiano et rejoindre ensuite les caves de Zibello ou les cols apennins.
  • Saisons conseillées: Avril–juin et septembre–novembre combinent randonnées agréables et foires d'automne aux cèpes à Borgotaro et à la truffe noire à Calestano.

Produits certifiés DOP, IGP et vins DOC de la province de Parme

Ville créative UNESCO pour la gastronomie, Parme réunit trois géants DOP—Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP et Culatello di Zibello DOP—accompagnés du Salame Felino IGP, de la Coppa di Parma IGP et du cèpe Fungo di Borgotaro IGP. Sans appellation DOCG locale, le vignoble s'exprime en Colli di Parma DOC (dominée par la Malvasia di Candia Aromatica et les rouges de Barbera et Bonarda) avec Emilia IGT.

Régions d'Italie:

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