Ferme du XVIIIe siècle habitée par des colons et des métayers, aujourd'hui restaurée en trois ans de travaux minutieux, avec bio-architecture et feng-shui dans le respect du lieu et de son histoire, immergée dans 190 hectares, dont la moitié est utilisée pour le pâturage et l'autre moitié est cultivée avec des oliviers, des cerisiers, des amandiers et des vignes, tous conformes aux normes de l'agriculture biologique de l'UE et certifiés par l'ICEA (un organisme de certification éthique et environnementale). Au centre de l'exploitation se trouve le centre agricole, avec une partie agricole composée d'écuries, d'entrepôts et de hangars à outils, et une partie privée, agritouristique, destinée à l'habitation des propriétaires, 11 chambres d'hôtes, des salles communes, un restaurant avec véranda panoramique et une grande piscine surplombant un panorama infini. Les chambres d'hôtes, qui étaient autrefois les maisons des fermiers, sont spacieuses et lumineuses, toutes dotées de cheminées, donnant sur la cour intérieure et équipées d'eau chaude et de chauffage fournis par 48 panneaux solaires, de lits en pin massif et en bois d'olivier ou en laiton des années 1800, avec matelas en latex naturel, de draps et de serviettes en coton brut, de lavabos en terre cuite et de savons à base d'huile d'olive. Une grande salle bibliothèque favorise la lecture ou les moments de détente, tandis qu'une véranda donnant sur un panorama infini permet aux hôtes de prendre le petit-déjeuner le matin avec les confitures et les gâteaux de Lama di Luna, les bruschetta et les yaourts, les fromages et les fruits.
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