Agritourisme Lollovers Agriturismo Trattoria

Description Lollovers Agriturismo Trattoria

Nous sommes Lollovers, un agritourisme et une trattoria à Lollove, un village médiéval au cœur de la Barbagia. Ici, nous cuisinons ce que notre ferme et les saisons nous offrent : des plats de cuisine sarde authentique, préparés avec les mains et la passion de ceux qui connaissent vraiment cette terre. Le cochon de lait rôti, les ravioli, les pâtes fraîches, le fromage – tout naît de ce que nous faisons chaque jour.

Vous pouvez venir uniquement pour manger, ou rester avec nous plusieurs jours : dormir dans nos maisons, participer à des ateliers (fromage, pain, pâtes), marcher dans la nature, découvrir le village et comment on y vit. Lollove est un endroit où le temps fonctionne différemment. Les gens nous racontent que quand ils arrivent, c'est comme revenir en arrière. Si vous voulez goûter ce que signifie la cuisine de montagne sarde, sans fioritures – juste de la bonne nourriture et une table où l'on se sent chez soi – appelez-nous.