Nous sommes Francesco et Gabriele, deux frères élevés par nos parents au cœur de la nature. Après de nombreuses années de gestion sous la direction de notre mère Stefania, qui nous aide en cuisine, nous avons décidé de suivre ses traces.
À la localité La Torre, hameau de colline qui s'étend du marais de Fucecchio aux verdoyantes forêts des Cerbaie, l'agritourisme La Castellina, à gestion familiale, occupe une superficie de 14 ha entièrement cultivés en agriculture biologique depuis 1998, avec certification AIAB. Nous produisons et vendons directement à la ferme de l'huile d'olive, des céréales et une grande variété de légumes et de légumineuses. Dans la maison de ferme rénovée, nous avons aménagé trois appartements, décorés dans le respect du style rustique toscan, destinés aux hôtes qui peuvent également bénéficier d'un grand espace extérieur pour la détente et le divertissement. Orientés au sud sur les terrasses devant la maison et à côté de l'ancienne grange, avec une vue suggestive sur le marais de Fucecchio (et pas seulement), nous mettons à disposition une pergola et un gazebo avec barbecue, un espace équipé de jeux pour les enfants, du ping-pong, du baby-foot et du 1er mai au 30 septembre la piscine de 6x13 mètres avec bain à remous et solarium. Il y a également la possibilité de promenades ou d'excursions à pied ou en VTT sur les chemins de campagne ou dans les routes entre les forêts de la région. L'expérience de nombreuses années d'alimentation naturelle et macrobiotique nous permet d'offrir aux hôtes, sur demande, des plats alternatifs et végétariens ainsi que des plats traditionnels locaux.
Les appartements sont spacieux (environ 60 m² chacun) et indépendants, pourvus de télévision par satellite et chauffage, meublés dans le style dans le respect de la tradition locale, ils sont situés au premier étage et partagent une salle centrale de divertissement avec un ancien foyer encastré dans le mur. La restructuration a été soignée dans les détails tant dans la structure que dans l'ameublement comme l'insertion dans les cuisines d'éviers caractéristiques sculptés dans des blocs de marbre, peintures murales, l'utilisation de sommiers à lattes de bois amortis dépourvus de métaux avec matelas en latex et matelas supplémentaire en coton (futon) afin de rendre le séjour agréable sous de multiples aspects.
Aucun paiement maintenant. Le gérant confirmera sous 24-48 heures.
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L'agritourisme est entouré de sentiers naturalistes réalisés par la commune de Fucecchio, idéaux pour des promenades à pied ou à vélo. À environ 700 m se trouvent des manèges qui pratiquent l'équitation à l'américaine et à l'anglaise. Les amateurs de sport peuvent atteindre des terrains de tennis, de football en salle et de patinage (à 8 km), le terrain de golf de San Miniato et le lac de Roffia à 10 km pour pratiquer l'aviron ou faire des pique-niques et des promenades. L'entreprise dédie aux enfants des cours didactiques de préparation du pain, récolte des olives, des céréales et des légumineuses ; elle offre également à ses hôtes la possibilité de goûter les saveurs de la cuisine typique toscane et celle macrobiotique avec la possibilité d'assister à la préparation des plats les plus importants.
à partir de 85 €
à partir de 50 €
à partir de 95 €
à partir de 90 €
à partir de 60 €
à partir de 110 €
à partir de 40 €
à partir de 104 €
à partir de 120 €
à partir de 85 €
à partir de 70 €
à partir de 77 €
