Il Borgo Del Convento sorge intorno all’ex convento agostiniano di Santa Maria della Pietà, fondato nel sec. XV dal Beato Francesco da Zumpano e realizzato su strutture ancora più antiche. Nel 1814 tutto il complesso, dotato anche di tre chiese di cui una grandiosa all’aperto, è stato acquistato dagli avi degli attuali gestori. Dopo anni di semi-abbandono gli ultimi proprietari lo hanno restaurato con il massimo rigore nel corso di venti anni. Il convento è oggi vincolato e sotto tutela della Soprintendenza ai Beni Culturali quale “Bene di interesse storico-artistico nazionale”. All’interno di questo luogo singolare, dove si respira la nostra storia più autentica, è oggi ospitato un hotel di fascino, con camere dall’arredo tematico al piano superiore, e al piano terreno, grandi sale cariche di una atmosfera insolitamente coinvolgente e capace di imprimersi indelebilmente nel ricordo di ogni visitatore. Il Borgo, aperto tutto l’anno, è ideale, oltre che per manifestazioni ed eventi importanti, per soggiorni da intenditori, da svolgersi anche nei mesi invernali, periodo in cui tutto il sito è particolarmente affascinante, a contatto con la natura ed in un monumento unico nella Calabria. Nel ristorante tipico si utilizzano quasi esclusivamente i prodotti aziendali, tra cui le conserve, le giardiniere, i salumi ed i formaggi curati dal fattore, i dolci eccezionali confezionati della fattoressa, gli ortaggi incontaminati e sempre freschi del pianoro ed il vino “Il raro rosso del borgo” famoso non solo tra i nostri ospiti. La locanda al piano superiore dell’edificio ha 18 camere di fascino con arredi curati in modo particolare dai conduttori ove possono essere ospitati fino a 50 persone. Le camere quando sono particolarmente ampie hanno la possibilità di ospitare anche 4 letti in modo sempre organico ed elegante, ogni camera è fornita di bagno privato con tutti i confort, alcune sono facilmente accessibili, l’auto può arrivare avanti la porta di accesso della singola camera e queste sono completamente prive di barriere architettoniche. Nella parte più suggestiva dell’edificio principale vi è una bella e romantica suite, la struttura ha al suo interno un confortevole dog – hotel per ospitare i cani di grande taglia, i più tranquilli sono accettati nelle camere.
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