L 'Agriturismo Pra ' Rosso è situato in una delle prime Aree protette della Regione Emilia-Romagna, le Salse di Nirano. Ci troviamo a 3 mk da Fiorano Modenese, sulle primissime colline degli Appennini, a 300m sul livello del mare. Il nome Pra ' Rosso (prato rosso) viene da un dettaglio dell 'incredibile panorama che ammirerete quando sarete qui.
Il ristorante del Pra ' Rosso alle Salse di Nirano è aperto giovedì, venerdì e sabato sera. A mezzogiorno il sabato e la domenica. Propone cibi naturali del territorio e una selezione dei migliori vini dell 'Emilia-Romagna.