Il ristorante di Agriturismo I Muretti

Alle pendici delle colline di Monte Colombo, nel cuore verde della Romagna, l'Agriturismo I Muretti è un casale di famiglia dove la tavola racconta direttamente quello che cresce e matura intorno a te. La cucina tipica romagnola si intreccia con i prodotti dell'azienda agricola di proprietà: i vini Sangiovese, Cabernet-Sauvignon e Rebola passita, affinati in barricaia, accompagnano ogni pasto insieme all'olio extravergine ricavato dai 400 olivi che punteggiano la tenuta. A tavola ci si siede nelle ampie sale del casale, scaldate d'inverno dal grande camino, oppure si approfitta del portico esterno con vista sulle colline e sulle querce che circondano la proprietà. A fare gli onori di casa è la famiglia Bianchini-Varo, che gestisce ogni aspetto della struttura con cura diretta. Un posto dove mangiare bene significa anche sapere esattamente da dove viene quello che hai nel piatto.