Campania: dalla costa alle colline dell'entroterra
La Campania non è solo Napoli e la Costiera Amalfitana. L'entroterra campano nasconde tesori rurali straordinari: il Cilento con le sue spiagge incontaminate, l'Irpinia con i suoi vini pluripremiati, il Sannio con i borghi medievali.
Tipologia
Cultura, Natura, Mare
Tappa 1 — Il Cilento e il Parco Nazionale
Il Cilento, patrimonio UNESCO, è un paradiso naturale: spiagge selvagge, grotte marine, i templi greci di Paestum e Velia. Patria della dieta mediterranea secondo gli studi di Ancel Keys.
Da non perdereTempli di Paestum, Certosa di Padula, Castellabate, spiagge di Palinuro, grotte marine, mozzarella di bufala DOP.
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Tappa 2 — L'Irpinia e i grandi vini
L'Irpinia, cuore verde della Campania, è la terra del Taurasi DOCG, del Fiano di Avellino e del Greco di Tufo — tre dei più grandi bianchi e rossi del Sud Italia.
Da non perdereCantine Taurasi DOCG, Santuario di Montevergine, borgo di Gesualdo, grotte di Pertosa-Auletta, castagne di Montella.
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Tappa 3 — Il Sannio e Benevento
Benevento con il suo Arco di Traiano e il Teatro Romano, il Sannio con i vigneti di Falanghina e i borghi come Sant'Agata de' Goti.
Da non perdereArco di Traiano, Hortus Conclusus, Sant'Agata de' Goti (borgo più bello d'Italia), Telesia terme, torrone di Benevento.
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Tappa 4 — I Campi Flegrei e l'Agro Nocerino
I Campi Flegrei, area vulcanica attiva, offrono la Solfatara, il lago d'Averno e le rovine di Baia sommersa. L'Agro Nocerino-Sarnese è la patria del pomodoro San Marzano DOP.
Da non perdereBaia sommersa (immersioni archeologiche), Solfatara di Pozzuoli, Lago d'Averno, Cuma e la Sibilla, pomodoro San Marzano DOP.
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Tappa 5 — La Costiera Amalfitana e i Monti Lattari
Oltre la famosa costa, i Monti Lattari nascondono sentieri spettacolari come il Sentiero degli Dei. Agerola, Tramonti e Ravello nell'entroterra offrono agriturismi con vista sul mare.
Da non perdereSentiero degli Dei, Ravello e Villa Cimbrone, Tramonti e i vini DOC, limoni di Sorrento IGP, provolone del Monaco DOP.
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Specialità gastronomiche
Mozzarella di bufala DOP
Pizza napoletana
Ragù napoletano
Babà
Pastiera
Sfogliatella
Limoncello IGP
Pomodoro San Marzano DOP
Taurasi DOCG
Fiano di Avellino
Greco di Tufo
Lacryma Christi
Informazioni pratiche
Periodo migliore: aprile-giugno e settembre-ottobre (evitare agosto in Costiera)
Durata consigliata: 7-10 giorni
Come muoversi: auto per l'entroterra; in Costiera preferibili bus SITA o barca
Da ricordare: la Costiera è caotica in alta stagione, meglio pernottare in collina
