Il ristorante di Agriturismo La Sorgente

Il ristorante dell'Agriturismo La Sorgente, a Castiadas, nella verde campagna della Sardegna meridionale, è gestito direttamente dalla famiglia con una cura particolare per le materie prime. In cucina arrivano prodotti freschi dalla produzione propria e da fornitori locali, trasformati in piatti della tradizione sarda accanto a proposte vegetariane e opzioni senza glutine, per rispondere a esigenze diverse senza rinunciare alla qualità. Il menù ha un prezzo medio di 35 euro. L'ambiente è raccolto e familiare, lontano dalla frenesia, eppure a soli dieci minuti in auto dalle spiagge di Costa Rei e Castiadas: una combinazione che rende questo angolo di Sarrabus adatto a chi vuole alternare mare e campagna in totale tranquillità. Scegliere il ristorante de La Sorgente significa sedersi a tavola sapendo esattamente da dove vengono gli ingredienti nel piatto.