Agriturismo Fattoria Di Maiano (Fiesole)

Descrizione Fattoria Di Maiano

La Fattoria di Maiano è un luogo inaspettato, alle porte della città di Firenze.
Situata sulle colline di Fiesole, una realtà autentica con le bellezza del paesaggio, le risorse che la natura offre ed un contesto storico sorprendente, a soli 10 minuti dal centro storico di Firenze.

Azienda agricola d'eccellenza per la produzione di un ottimo olio extra vergine di oliva, a totale indirizzo biologico, da diversi anni accoglie visitatori curiosi e ospiti desiderosi di vivere una rilassante vacanza nel verde senza rinunciare alla visita della città.

L'ospitalità è offerta in camere e appartamenti. La piscina con vista mozzafiato è a disposizione da maggio ad settembre. Percorsi trekking “sulle tracce degli scalpellini” che estraevano la pietra serena dalle cave di Monte Ceceri; entusiasmanti tour in fuoristrada o visite notturne del bosco con l'impiego di torce frontali; visite guidate al nostro frantoio con la degustazione dell'olio prodotto in azienda; percorsi didattici per famiglie con bambini nella fattoria degli animali che accoglie asinelli, cavalli, maiali, struzzi, capre, conigli, oche e tanti altri. Il ristorante, aperto al pubblico, conquista il nostro ospite con i piatti tipici della tradizione toscana e l’impiego dei prodotti dell’orto bio della fattoria. Colazione ricca con torte rigorosamente “fatte in casa” e marmellate di frutta di stagione.

Appuntamento fisso di grande richiamo per le domeniche dell’autunno e della primavera, “La Gran Grigliata sull' Alia” che allieta il palato di grandi e piccini in un’atmosfera rilassata e gioviale. E per i più piccoli tanti laboratori e attività all’aria aperta.

Descrizione delle stanze

Se desiderate autonomia e una maggiore privacy, prenotate un soggiorno in appartamento. Ogni unità è unica nel suo stile e completa di tutti i comfort per rendere più amabile il vostro soggiorno. Costruiti in antiche coloniche e negli ambienti di un convento di suore benedettine di clausura, gli appartamenti offrono splendidi affacci sui paesaggi del Borgo. Tutti dotati di uno o più bagni e della zona cucina, possono ospitare da 2 fino a 11 persone, secondo la metratura. Sta a voi scegliere tra raccolti patii, stupende terrazze e pregiati interni.
Le camere, invece, sono situate nello storico di Borgo di Maiano e nei suoi immediati dintorni. Ciascuna è una sintesi raffinata di antico e moderno e conserva il fascino del passato alla luce dei comfort contemporanei. La prenotazione include anche una speciale colazione a base di prodotti a km zero e un servizio di riassetto giornaliero. Arredate con gusto e attenzione a dettagli, le camere interpretano ogni tipo di necessità.

Servizi Agriturismo

Ristorante Agriturismo Fattoria Di Maiano

Come ogni aspetto della Fattoria di Maiano, anche la cucina è improntata alla passione per il territorio. Ecco perché il menu cambia regolarmente, avvalendosi dei prodotti che la natura mette a disposizione. Dalle carni ai prodotti dell’orto, dalle varietà di frutta ai prelibati formaggi, dai salumi nostrani alla qualità delle farine. Tutto ciò che compone i nostri piatti risponde a precisi criteri di freschezza. Ogni prodotto della Fattoria di Maiano è anche acquistabile all’interno dello Spaccio: polli, uova, verdura e olio extra vergine di oliva.

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