Il ristorante di Agriturismo Borgo Tramonte

Nel cuore del Casentino, a settecento metri di altitudine tra Pratovecchio e Stia, l'Agriturismo Borgo Tramonte occupa un borgo settecentesco completamente ristrutturato, con una vista che abbraccia l'intera valle sottostante. Ai confini del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, questo angolo della provincia di Arezzo regala un contesto naturale di rara bellezza, dove il verde dei boschi toscani fa da cornice a ogni momento della giornata.

Il ristorante propone una cucina tipica genuina e casalinga, preparata con la cura di chi vuole trasmettere il carattere di questo territorio attraverso i suoi ingredienti. Piatti radicati nella tradizione casentinese, pensati per chi cerca sapori diretti e concreti dopo una giornata trascorsa all'aria aperta o tra i sentieri del parco.

Soggiornare e mangiare al Borgo Tramonte significa ritrovare un ritmo più lento, in una struttura che unisce la storia di un antico borgo toscano al piacere semplice di una tavola autentica.