Al ristorante dell'Agriturismo Le Macine, la cucina tipica abruzzese trova il suo contesto naturale: antichi edifici sapientemente ristrutturati alle colline di Silvi, in provincia di Teramo, dove il profumo della campagna si mescola con la brezza del mare Adriatico, visibile a pochi passi. Qui si cucina seguendo le tradizioni della terra d'Abruzzo, con materie prime che riflettono questo angolo di regione capace di offrire insieme montagna e costa. I pasti si possono gustare all'ombra della pergola, in uno spazio che conserva l'atmosfera genuina di un antico borgo di campagna restituito alla vita con cura e rispetto. La calda ospitalità della struttura si ritrova anche a tavola, dove ci si sente ospiti di una casa vera, immersi nel silenzio delle colline teramane. Un modo semplice e diretto per conoscere ciò che questa terra sa offrire.