アグリツーリズモ Corte San Ruffilloのレストラン

In agriturismo il ristorante racconta il territorio attraverso i piatti. Qui a Corte San Ruffillo la cucina segue i ritmi dell'orto e delle stagioni, con prodotti che vengono coltivati nel podere e trasformati in tavola. Non si cercano effetti, ma il sapore autentico di quello che la terra offre: verdure, erbe, materie prime a kilometro zero che rispecchiano l'Appennino Tosco-Romagnolo dove sorge la corte. Lo spazio accoglie gli ospiti della struttura e rimane aperto anche a chi viene da fuori, per condividere il gusto del luogo in un'atmosfera semplice e genuina, dove la bellezza del paesaggio circostante entra naturalmente nella cena.