Farm-house Il Picchioのレストラン

Al ristorante dell'Agriturismo Il Picchio, a Castions di Strada, nel cuore della campagna friulana, la cucina si intreccia con la storia di un territorio dalla vocazione vitivinicola antica. Siamo nell'area del Consorzio DOC Friuli Annia, una zona attraversata dall'antica Strada Annia, tracciata dai Romani nel 131 a.C. e ancora oggi punto di riferimento geografico e culturale. Proprio qui, l'azienda Casali Aurelia coltiva le proprie uve, portando in tavola i vini che nascono da questa terra ricca di storia, dove già in epoca romana si produceva e si apprezzava il vino, come testimoniano i ritrovamenti archeologici locali. Il ristorante è il luogo ideale per chi desidera accompagnare i propri pasti con produzioni vitivinicole di qualità, nate a pochi passi dalla sala, in un contesto rurale autentico che racconta secoli di tradizione agricola del Friuli-Venezia Giulia.