Sulla collina del Collecarino, nel cuore della campagna di Arpino, la Tenuta Il Laureto guarda dall'alto la Valle del Liri con una vista che accompagna ogni pasto in modo del tutto naturale. Il ristorante dell'agriturismo propone una cucina tipica del territorio ciociaro, preparata con cura e con un'attenzione alla genuinità che riflette il carattere autentico di questa dimora storica, recuperata nel tempo rispettando le sue forme originarie e l'ambiente che la circonda.
Sedersi a tavola qui significa trovarsi immersi in un contesto dove la campagna laziale non fa da sfondo, ma da protagonista. I sapori seguono le stagioni e le tradizioni locali, restituendo qualcosa di concreto e riconoscibile a chi viene da fuori e di familiare a chi il territorio lo conosce già. Una cucina senza fronzoli, radicata nella terra di Arpino, pensata per chi vuole mangiare bene senza allontanarsi dalla semplicità.
Via Campostinelli, 03033 Arpino — Frosinone, Lazio
