Farm-house Scuderia Della Valleのレストラン

Il ristorante è in grado di ospitare fino a 120 persone nell’ampio e accogliente salone interno, ideale nel periodo invernale. Nella bella stagione è possibile gustare la nostra cucina anche nell'ampio porticato esterno, in grado di accogliere fino a 130 persone. La nostra cucina si basa sempre sull’utilizzo di prodotti nostrani e genuini, fatti artigianalmente e frutto del nostro lavoro, serviti sempre con gusto e fantasia. Prelibatezze dei nostri orti, carni genuine dei nostri allevamenti, dolci e crostate, frutta fresca di stagione, il tutto accompagnato con i migliori vini del territorio. Proponiamo ricette tipiche della tradizione bergamasca con un tocco di creatività dei nostri chef. Tra le nostre specialità la pasta fatta in casa: casoncelli, foiade, pappardelle, le torte e i dessert: torta pere e cioccolato, crostata ai frutti di bosco, panna cotta con frutti di bosco caldi, torta di mele, di castagne, di noci e tanto ancora…