Il ristorante dell'Agriturismo La Cicala nasce direttamente dalla terra che lo circonda: ulivi e vigneti dell'entroterra marchigiano, a Carassai, nel cuore della provincia di Ascoli Piceno. In cucina lavora la titolare stessa, che porta in tavola i prodotti coltivati e allevati qui, a chilometro zero: vini e oli della propria azienda, selvaggina, cinghiale, capretto e abbacchio. Una cucina tipica marchigiana che riflette questo preciso angolo di territorio, a metà strada tra la Riviera delle Palme — con San Benedetto del Tronto e Grottammare a soli 12 km — e i Monti Sibillini, raggiungibili in circa 30 chilometri. Il ristorante è parte integrante dell'agriturismo e dispone anche di una terrazza affacciata sul verde. Per chi vuole fermarsi, sono disponibili anche le camere. Una proposta semplice e concreta, costruita su ciò che questa terra produce davvero.
自家農園の産直食材
当レストランの料理は、自家農園で栽培・生産した食材で調理しています
Via Menocchia, 22, 63030 Carassai — Ascoli Piceno, Marche