Country House E Wellness I Castagnoniのレストラン

Sulle colline del Monferrato, a Rosignano Monferrato, l'antico borgo che porta con sé secoli di storia, I Castagnoni occupa quello che un tempo era un convento religioso. Qui, tra volte a vela e grandi verande affacciate sul giardino all'italiana con la sua suggestiva Fontana dei Putti, il ristorante propone una cucina tipica piemontese che riflette il carattere autentico di questo angolo di Alessandria. I piatti seguono la tradizione del Monferrato, terra di vigne e sapori radicati, con un menù dal prezzo medio di 40 euro. Mangiare a I Castagnoni significa sedersi in un ambiente di rara bellezza, tra affreschi e arredi d'epoca, con la vista sulle colline ricoperte di viti che accompagna ogni pasto. Una cucina che appartiene al territorio, servita in un luogo che ha attraversato i secoli conservando intatto il proprio fascino.