Farm-house Villa Cefalàのレストラン

Il ristorante dell'Agriturismo Villa Cefalà porta in tavola la cucina tipica siciliana in un contesto davvero fuori dal comune: una dimora nobiliare del Settecento immersa tra uliveti e agrumeti, a pochi passi dal mare Tirreno. Siamo a Santa Flavia, sulla costa nord della Sicilia, dove i profumi degli agrumi si mescolano all'aria marina e il paesaggio alterna borghi marinari storici a spiagge di sabbia e ciottoli.

Mangiare qui significa sedersi a tavola in un luogo che ha storia, carattere e radici profonde nel territorio palermitano. I prodotti della tenuta — olive e agrumi coltivati direttamente — entrano naturalmente nella filosofia della cucina, legata alle tradizioni di questa parte di Sicilia. Intorno, a breve distanza, siti di straordinario interesse storico e paesaggistico completano un soggiorno che vale il viaggio.