Al ristorante dell'Agriturismo Cappellese il menu propone poche scelte, ma tutto proviene dai campi e dall'azienda stessa. Chi arriva per pranzo trova opzioni vegetariane accanto ai piatti di carne. La cucina tiene i prezzi onesti, senza gonfiature. Lo staff accoglie gli ospiti con cortesia: Fabiana e il resto del personale si muovono con gentilezza tra i tavoli. Chi cena qui, dopo una giornata passata nelle colline toscane intorno a Castelnuovo della Misericordia, scopre quanto basta a soddisfare il palato senza pretese. A quindici minuti dal mare, questo spazio riesce a stare in equilibrio tra la semplicità della tavola e l'attenzione al dettaglio che caratterizza tutta la struttura.
Località Cappellese, 68, 57016 Castelnuovo Della Misericordia Li, Italia, 57016 Bibbona — リヴォルノ, トスカーナ
