Farm-house Mulino Di Quercegrossaのレストラン

Il Ristorante dell'Agriturismo Mulino di Quercegrossa sorge all'interno di un antico mulino per la macinazione del grano, recuperato con cura e restituito alla vita dopo secoli di storia tardo-medievale. La struttura si trova nel cuore del Chianti, nel comune di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, circondata dal paesaggio inconfondibile delle colline senesi: filari di vigneti, uliveti argentati e boschi che cambiano volto con le stagioni.

La cucina proposta è quella tipica toscana, che trova nelle produzioni dell'azienda agraria un legame diretto con la terra circostante. In tavola arrivano i vini Chianti Classico DOCG e l'olio extravergine di oliva DOP prodotti dalla stessa azienda, elementi che raccontano questo territorio senza bisogno di aggiunte.

Pranzare o cenare qui significa stare dentro un luogo che ha una storia concreta, in un paesaggio chiantigiano che si può osservare direttamente dalle strutture dell'antico mulino.