Il ristorante dell'Agriturismo Podere La Fornace sorge in una casa colonica del Settecento, immersa nelle colline del Chianti a circa 700 metri di quota, con una vista che si apre sull'ampia vallata del Valdarno. In questo contesto naturale straordinario, circondato da vigneti e boschi di castagno, la cucina tipica toscana trova il suo ambiente ideale: ingredienti del territorio che riflettono il paesaggio stesso che si ammira dalla tavola.
La struttura, restaurata nel pieno rispetto dell'architettura originale, trasmette un'atmosfera genuina e raccolta, lontana dai ritmi frenetici della città eppure a pochi chilometri da Firenze, Siena e Arezzo. Sedersi a tavola al Podere La Fornace significa ritrovarsi nel cuore del Chianti aretino, in uno dei punti panoramici più suggestivi della Toscana, dove il paesaggio collinare e la tradizione culinaria locale si incontrano in modo del tutto naturale.
