アグリツーリズモ La Svoltaのレストラン

Al ristorante dell'Agriturismo La Svolta, nel cuore della Maremma grossetana, la cucina tipica maremmana incontra i prodotti dell'azienda agricola biologica di Manciano. È Marilena a trasformare con cura i frutti della terra in piatti che raccontano questa campagna, portando direttamente in tavola ciò che l'azienda produce. La materia prima biologica a chilometro zero non è uno slogan, ma il punto di partenza concreto di ogni preparazione.

Seduti a tavola, ci si ritrova immersi nell'atmosfera di un casale maremmano autentico, ristrutturato con rispetto per le tradizioni locali, a pochi chilometri dalle Terme di Saturnia e dal mare di Capalbio e Montalto. Chi soggiorna può anche partecipare direttamente alle attività dell'azienda, comprendendo da vicino il percorso che porta i prodotti dalla terra al piatto. Un ristorante che riflette genuinamente il territorio e la famiglia che lo abita.