Farm-house Cerretoのレストラン

Al Ristorante dell'Agriturismo Cerreto, seduti a tavola si respira la stessa aria di questo angolo di Val d'Orcia che Enea Silvio Piccolomini percorse a piedi nel Quattrocento, lungo gli stessi sentieri che oggi portano da Pienza al podere. La cucina è quella tipica di questa terra senese, radicata nella tradizione mezzadrile che ha plasmato per secoli la vita del casale e il suo rapporto con il territorio circostante. Ogni piatto rispecchia i sapori di una Toscana rurale e autentica, lontana dalle rivisitazioni moderne, proprio come il casale stesso — con i suoi volumi ben proporzionati inseriti nel verde della campagna — conserva l'architettura sobria di un podere di antica memoria. Venire a pranzo o a cena qui significa sedersi in un luogo che ha storia concreta sotto i piedi, a pochi minuti da Pienza, nel cuore di uno dei paesaggi più riconoscibili della Toscana.