Farm-house Il Pratoneのレストラン

La cucina è curata dai proprietari stessi e dai figli (ma le camere dispongono di un angolo cottura). Formaggi, ricotta, yogurt, preparati con antichi metodi e la tipica cucina sarda e toscana, possono essere gustati dai nostri ospiti nella piccola locanda che si trova all'ingresso dell'azienda, luogo in cui essi vengono accolti all'arrivo; il grazioso ed accogliente spazio è scaldato dal camino per i giorni freddi d'inverno ed è corredato da una grande veranda per le stagioni più calde.

ANTIPASTO DEL PRATONE
Salumi Toscani, Formaggi e Ricotta fresca con marmellate e miele,
crostini casarecci, verdure in agrodolce

PRIMI PIATTI
Ravioli al Ragù di maiale
Lasagne Bianche ai Funghi e Pesto

SECONDI PIATTI
Arrosto di Maialino con patate speziate
Agnello in casseruola con Olive
in alternativa: Arrosto di Manzo con verdure fresche

DESSERT
Dolce della casa con Mirto

Vino, Acqua, Caffè, Grappa Amaro o Limoncello