Farm-house San Cristoforoのレストラン

La Genuinità di una cucina dal Campo alla Tavola Nel ristorante si attua rigorosamnete il cosidetto chilometro zero, tutto ciò che si mangia è un prodotto dell'azienda agrituristica stessa. Mangerete quello che vedrete affacciandovi dalla finestra del vostro alloggio, l'intero agriturismo è circondato dalle coltivazioni di ortaggi, cereali, vino ed olio. Proprio come la vita di campagna di un tempo il cibo cucinato è quello colto poco tempo prima, quindi mantiene tutta la genuinità e la freschezza dando un gusto irreplicabile e fornendo una ricchezza alimentare estremamente salutare. Percepirai appieno ogni piatto, dai profumi originari, il gusto genuino, nonchè la storia e la passione che ci mettiamo nel produrli. In determinati periodi potrai anche partecipare alla produzione: raccogliendo, osservando, imparando le tecniche così da vivere appieno e conoscere come nessun altro ciò che ti ritrovarai in tavola.