Farm-house La Corte Del Lupoのレストラン

La nostra cucina è amore, stagioni e semplicità. L'amore lo mettiamo nello scegliere e preparare le pietanze, con attenzione alle vostre specifiche esigenze (menu per vegetariani o per celiaci). Le stagioni ci aiutano nell’ orto che coltiviamo. La semplicità sta nel come ve le proponiamo. La pasta la facciamo noi a mano e se c’è il ripieno facciamo anche quello. Il pane, le torte, le crostate, i plum-cake e le marmellate sono fatti in casa. La carne e i salumi, così come i formaggi pecorini o vaccini, vengono da allevamenti vicini che conosciamo personalmente e dei quali ci fidiamo.