Alla metà del 1800 la Locanda della Dogana Pontificia, da cui si hanno notizie dallo scrittore Hans Christian Andersen, era ubicata sotto le arcate del palazzo della Dogana. Ora il ristorante si trova nell’antico Frantoio. La luna sorgerà sul lago Trasimeno, di fronte a voi quando vi siederete la sera nell’elegante sala o sulla romantica terrazza. Lo Chef Stefano Rutigliano vi vizierà e delizierà con la migliore cucina Umbra ed Italiana.
メニュー
- Antipasti umbri ( bruschette , salumi, fritti )<br />- pappardelle al ragù/sugo d'oca/cinghiale<br />- lasagne al forno<br />- cappelletti in brodo<br />- arrosti misti <br />- dolci della nonna
自家農園の産直食材
当レストランの料理は、自家農園で栽培・生産した食材で調理しています
Via Dogana 4 (via Firenze), 06069 Tuoro Sul Trasimeno — ペルージャ, ウンブリア