Farm-house Cornolade のレストラン

Il ristorante dell'Agriturismo Cornolade nasce tra le mura di una costruzione rustica dell'Ottocento, immersa in oltre tredici ettari di prati e bosco alle porte di Ponte nelle Alpi, nel cuore del Bellunese. La cucina propone piatti della tradizione veneta costruiti attorno ai prodotti dell'azienda: salumi e formaggi propri, polenta di mais gialla, vini e grappe, oltre ai piccoli frutti coltivati direttamente sul terreno, come mirtilli, lamponi e corniole. Tutto quello che arriva in tavola percorre una distanza minima, dal campo o dalla cantina alla cucina. Dalla terrazza del ristorante lo sguardo si apre sul lago di Santa Croce e sulla conca dell'Alpago, un panorama che accompagna il pasto senza bisogno di altre parole. Un posto adatto a chi vuole sedersi, mangiare bene e godersi la quiete della campagna bellunese, lontano dalla fretta.